JDF #663 : Plantes compagnes, le service au jardin – Septembre 2021

Jardins de France #663 : Plantes compagnes, le service au jardin

Prix public : 12 euros
Prix adhérent : 10 euros

En agriculture, les plantes de services (PDS) désignent des espèces et variétés végétales cultivées en interculture ou en couvert pérenne, susceptibles de rendre différents services écosystémiques, sans objectif direct de production. Dans le cadre de la réduction, voire de la suppression des produits phytosanitaires de synthèse, le concept a été élargi, englobant la limitation des ravageurs des cultures, la maîtrise des adventices ainsi que la protection des pollinisateurs. Cette notion prend aussi en compte la possibilité de faire des DPS une culture de rente. Pour Jardins de France, nous avons encore élargi à d’autres services tels que la régulation climatique et la dépollution des sols. Les pays anglosaxons utilisent l’expression « companion plants » traduite en français par « plantes compagnes ». Termes bien connus des jardiniers amateurs, ils sont souvent associés à des conseils issus d’agricultures traditionnelles. Dans ce Grand Angle, nous avons voulu explorer les résultats expérimentaux qui montrent l’intérêt et les limites de ces services et de ce compagnonnage.

Noëlle Dorion, en charge de Jardins de France