Description
En Europe, la découverte de nouvelles Terres habitées débute dès le XVe siècle. Souvent au péril de leur vie, marins et savants surent tout sacrifier pour apporter leur écot à la construction de l’édifice des sciences naturelles. Explorant les terres peu connues du levant au couchant, ils en rapportèrent de nombreuses plantes. Qu’elles soient d’ornement ou potagères, les jardiniers du Roi-Soleil (1638-1715), ont su en tirer grand profit.
L’architecte André Le Nôtre (1613-1700) brilla par ses nouveaux concepts d’aménagement d’espaces verts. Par ailleurs, Jean-Baptiste de La Quintinie (1626-1688), agronome et jardinier, a su planter, acclimater et multiplier les plantes d’ornement et jusqu’aux plantes exotiques. Les plantes potagères garniront les tables de Versailles.
Ce livret, à l’initiative des sections concernées de la Société nationale d’Horticulture de France, reflète cet univers et rend hommage à André Le Nôtre à l’occasion des 4OO ans de sa naissance.
Plantes, fleurs, légumes et fruits, témoins picturaux, tout concourt aux plantes du Grand Siècle.
