Description
Ce colloque aborde les rapports de l’homme du XXIe siècle au jardin, sujet largement traité en diverses instances. Il présente plusieurs facettes et pose bien des questions auxquelles nous devons répondre. Quels profits mutuels pour l’homme et la plante tout en préservant leur environnement? Quel rôle le jardin joue-t-il dans le bien-être et la santé de l’homme et quels moyens sont-ils donnés à l’homme pour bien gérer la santé de son jardin dans le respect des équilibres biologiques ? De nombreuses études sur les relations végétation et cadre de vie démontrent les bénéfices incontestables de la présence de végétaux dans le quotidien des individus, qu’ils soient bien portants ou malades. La pratique du jardinage rentre désormais dans les protocoles de soins prescrits par le corps médical.Au-delà de bienfaits purement physiques ou psychologiques,les bienfaits du végétal et de sa gestion par le jardinage ont influencé les activités physiques et ludiques de notre temps mais également le concept alimentaire, les conditions de travail, les principes thérapeutiques et éducatifs, l’économie locale et les enjeux sociaux.
