Description
Les plantes dites « à parfum » sont utilisées depuis l’antiquité dans le monde entier. Certaines ont disparu et ne sont plus exploitées, d’autres se sont développées. Leur importance industrielle et commerciale, de même que la variété de leurs utilisations a évolué au cours de l’histoire. Le catalogue de l’exposition Plantes et parfums vous propose d’approfondir vos connaissances en matière de plantes odorantes.
De l’histoire des routes commerciales ayant permis leur introduction dans différents pays d’Europe aux observations d’Henri Coupin sur le parfum des plantes tirées de son ouvrage Les plantes originales en passant par un glossaire très complet – de l’absinthe au zygopetalum – décrivant l’histoire, leur zone d’origine ainsi que leur zone de production principale, vous trouverez bon nombre d’informations qui vous permettront de parfaire vos connaissances en matière de plantes odorantes.
