Colloque scientifique : La nature, le jardin et l’homme : préserver et innover.

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Le 19 mai 2017 à Bordeaux. 

A la fin du XVIIe siècle, Milton se lamentait de la perte du Paradis terrestre. En 1861, une commission d’artistes pressait Napoléon III de classer la forêt de Fontainebleau. En Amérique, où tout est grand, Law Frederick Olmsted, auteur du Central Park à New York, créait le parc de Yellowstone… Selon Chateaubriand, les forêts précèdent les hommes et les déserts les suivent.

L’Homme est-il un destructeur ou bien un protecteur de la nature ? Lui est-il possible de suspendre le cours du temps et de conserver durablement les immenses ressources du jardin  de la planète dans un mythique équilibre défendu par les partisans d’une préservation fixiste des espaces naturels ?

Cette notion d’équilibre climacique, encore enseignée il y a peu, est aujourd’hui remise en question, sauf pour de courtes périodes géologiques, l’histoire de la Terre nous montre que ses systèmes écologiques se modifient profondément.

La préservation de notre patrimoine naturel des excès de certaines activités humaines peut s’avérer nécessaire. Toutefois, il n’y a pas de réel équilibre à attendre à long terme de la démarche conservationniste, ni d’avenir du vivant sans évolutions adaptatives permanentes.

Asservir la nature en la transformant ? La domestiquer en la comprenant ? La protéger en la respectant ? Où en sommes-nous ? Sommes-nous conscients de nos contradictions ?

C’est cette réflexion sur la relation de l’homme à l’univers végétal que vous propose de partager la SNHF lors de son colloque scientifique annuel le vendredi 19 mai 2017 à Bordeaux.

Tarif adhérent : 48 euros (repas compris)
Tarif non adhérent : 60 euros (repas compris)
Tarif étudiant : 30 euros (repas compris)

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Description du produit

Programme*

8h30 : Accueil

8h45 :  Ouverture par Magali FRONZES, adjointe au Maire de Bordeaux (sous réserve), Dominique DOUARD, président de la SNHF et Yvette DATTÉE, présidente du conseil scientifique

9h00 : Conférence introductive : Protéger la nature ? mais laquelle
Christian LÉVÊQUE, directeur de recherche émérite de l’IRD, Président d’honneur de l’AAF

Session 1 : Les dynamiques de la nature
Animateurs : Philippe RICHARD, Daniel LEJEUNE

9h40 : Microévolution des chênes en réponse aux crises environnementales passées et actuelles
Antoine KREMER, UMR Biodiversité, Gènes & Communautés INRA-Université de Bordeaux I

10h :  La forêt des Landes : une création humaine en évolution
Annabel PORTÉ, UMR Biodiversité, Gènes & Communautés INRA-Université de Bordeaux I

10h20 :  Étapes de la domestication des espèces végétales
Domenica MANICACCI, UMR Génétique Quantitative et Evolution – Le Moulon

10h40 : Discussion

Session 2 : Le jardin patrimoine culturel et vivrier
Animateurs : Jean-Noël PLAGÈS, Daniel VESCHAMBRE

11h20 :  Le jardin, une histoire de l’organisation domestique de la nature
Florent QUELLIER, maître de conférences HDR en histoire moderne, université de Tours – Pôle alimentation

 11h40 : Potager des villes, potager des champs
Françoise DUBOST, sociologue, directrice de recherche honoraire CNRS

12h : Le jardin et la transmission des savoirs
Michel JAVOY, Jean Daniel ARNAUD, Dominique DAVIOT, SNHF

12h20 : Discussion

12h40 : Déjeuner

Session 3 : Du bon usage des plantes
Animateurs : Michel CAMBORNAC, Jean-Louis HILBERT

13h40 : Plantes sources de nutriments et de vitamines
Marie-Josèphe AMIOT-CARLIN, département alimentation humaine INRA, UMR MOISA, CIRAD, CIHEAM-IAAM, INRA, SUPAGRO, Montpellier

14h : Plantes allergisantes
Docteur Hervé COUTEAUX, allergologue

14h20 :  Les plantes médicinales : évolution de la matière médicale
Sylvie MICHEL, Professeur de pharmacognosie et chimie des substances naturelles, UMR 8638, Faculté de pharmacie de Paris, Université Paris Descartes

14h40 : Discussion

15h : Présentations par les lauréats du Prix de thèse et du Prix de projet

15h40 : Conférence conclusive : Les plantes, sources d’inspiration artistique: l’école de Nancy et l’art nouveau
Françoise PIQUET-VADON, peintre botaniste

16h10 : Clôture

*Programme prévisionnel susceptible de modifications

Information complémentaire

groupe aucun
Adhérent

non, oui

Etudiant

non, oui

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